‘Kulinarinis’ Archive

Duonytės?

Tai labadiena interneto užkabarių gyventojai,
Kad jau atklydot ir pas mane tarp 15minučių skaitymo ir veidaknygės atnaujinimo, papasakosiu apie krašto naujoves. O krašto naujovės tokios, kad vėlei atgimė duonkepystės tradicijos. Apie atgimusius senovės papročius sužinome iš to, kad parduotuvėse itin sunku gauti ruginių miltų (jau nebekalbu apie tai ar jie reikiamo rupumo).
Rauga, nusižengdamas senovės tradicijoms ėmiau [...]

Tinginys

Ne, ne aš
Žodžiu vakar netikėtai užsimaniau šokoladinio torto/pyrago. Bet taip žiauriai užsimaniau kad oho. Aišku, grįždamas po darbo tokio kokio norėjau niekur nebuvo, ir gavau rinktis antrą variantą – tinginį.
Kadangi tas parduotuvinis man ne prie širdies, dariausi pagal eksperimentais pagrįstą receptą – tinginys kurį galima kabliuoti šaukštu. Mums reikės:

+ sviestas ~300 g, [...]